Por Pat Elder, outubro 10, 2020
Os resultados dos testes divulgados esta semana pela St. Mary's River Watershed Association e pelo Departamento de Meio Ambiente de Maryland (MDE) indicam altos níveis de toxicidade de PFAS em ostras e na água do rio, associados ao uso de produtos químicos no Campo Distante de Webster do Rio Patuxent Naval Air Station (Webster Field) em St. Inigoes, Maryland. A base está localizada perto da ponta sul do Condado de St. Mary, MD.
Os resultados mostram que as ostras no rio perto de Church Point e em St. Inigoes Creek continham mais de 1,000 partes por trilhão (ppt) de produtos químicos altamente tóxicos. As ostras foram analisadas pela Eurofins, líder mundial em testes PFAS. A análise foi realizada em nome da St. Mary's River Watershed Association e financeiramente apoiada por Funcionários Públicos para a Responsabilidade Ambiental, PAR.
Enquanto isso, dados divulgados pelo MDE mostraram níveis de PFAS em 13.45 ng / l (nanogramas por litro, ou partes por trilhão) foram encontrados na água do rio cerca de 2,300 pés a oeste de Webster Field. Com base nessas descobertas, o MDE relata: "Os resultados da avaliação de risco à saúde pública PFAS para exposição recreativa à água de superfície e consumo de ostras foram muito baixos." Um exame de água contaminada por PFAS em níveis semelhantes em outros estados, entretanto, mostra que a vida aquática continha altos níveis de toxinas, devido à natureza bioacumulativa dos produtos químicos.
Uma ostra coletada em Church Point no St. Mary's College de Maryland continha 1,100 ppt de ácido sulfônico fluorotelômero 6: 2, (FTSA) enquanto os bivalves em St. Inigoes Creek foram contaminados com 800 ppt de ácido perfluorobutanóico, (PFBA) e 220 ppt de ácido perfluoropentanóico, (PFPeA).
As principais autoridades de saúde pública do país nos alertam não consumir mais de 1 ppt das toxinas por dia na água potável. Os produtos químicos PFAS estão ligados a uma série de cânceres, anormalidades fetais e doenças infantis, incluindo autismo, asma e transtorno de déficit de atenção. As pessoas não devem comer essas ostras, especialmente mulheres que podem estar grávidas.
Em Maryland, a responsabilidade pelo controle sanitário das ostras é dividida entre três agências estaduais: Departamento de Meio Ambiente de Maryland (MDE), Departamento de Recursos Naturais (DNR) e Departamento de Saúde e Higiene Mental (DHMH). Essas agências falharam em proteger a saúde pública enquanto a administração Trump EPA tem padrões relaxados quanto à contaminação por PFAS. Quando os estados processaram o Departamento de Defesa por envenenamento de alimentos e água, o DOD respondeu alegando “imunidade soberana”, o que significa que eles se reservam o direito de contaminar os cursos d'água devido a considerações de segurança nacional.
Um olhar mais atento sobre a ciência: ostras contaminadas
Embora o MDE diga que não há nada a temer e Oficiais da Marinha dizem que não há evidências de que a contaminação PFAS tenha se espalhado para além de suas bases, Dra. A Diretora de Política Científica de Kyla Bennett PEER diz que os testes do estado eram muito limitados para afirmar que há um mínimo de saúde associado ao consumo de ostras.
“Precisamos saber mais”, disse ela.
De acordo com Diário da Baía Bennett disse que havia deficiências nos testes do estado que comprometiam sua capacidade de avaliar minuciosamente os riscos à saúde. Por exemplo, ela disse, o teste de MDE “não seria capaz de detectar um composto particularmente problemático, mesmo em níveis de vários milhares de partes por trilhão. Além disso, disse ela, o estado testou apenas todas as suas amostras para 14 dos mais de 8,000 compostos de PFAS conhecidos. ”
“Dado que eles falharam em testar todos os 36 [compostos de PFAS] em todos os seus locais, dado que os limites de detecção por sua natureza são tão altos, até 10,000 partes por trilhão, para chegar à conclusão de que há baixo risco, acho que é irresponsável ”, disse ela.
Dez ostras do rio St. Mary's encontradas em um prato de ostras fritas em um restaurante de frutos do mar da região podem conter 500 gramas de ostras. Se cada ostra tem 1,000 ppt de produtos químicos PFAS, isso é o mesmo que 1 parte por bilhão, que é o mesmo que 1 nanograma por grama (ng / g).
Portanto, 1 ng / gx 500 g (10 ostras) é igual a 500 ng de PFAS.
Na patética ausência de regulamentação federal e estadual, podemos pedir orientação à Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), embora muitos funcionários da saúde pública digam que seus níveis de PFAS são perigosamente altos. Mesmo assim, os europeus estão à frente dos EUA na proteção da saúde pública contra a devastação desses produtos químicos.
A EFSA definiu uma ingestão semanal tolerável (TWI) em 4.4 nanogramas por quilograma de peso corporal. (4.4 ng / kg / sem) para produtos químicos PFAS em alimentos.
Então, alguém pesando 150 libras (68 quilos) pode "com segurança" consumir 300 nanogramas por semana. (ng / semana) [aproximadamente 68 x 4.4] de produtos químicos PFAS.
Digamos que alguém consuma uma refeição de 10 ostras fritas pesando 500 gramas (5 kg) contendo 500 ng / kg de produtos químicos PFAS.
[5 kg de ostras x 1,000 ng de PFAS / kg = 500 ngs de PFAS nessa refeição.]
Os europeus dizem que não devemos ingerir mais do que 300 nanogramas por semana de produtos químicos PFAS, portanto, um prato de ostra frita excede esse nível. Se respeitarmos o limite mais responsável de 1 ppt por dia defendido pela Harvard School of Public Health ou pelo Grupo de Trabalho Ambiental, estaremos limitados a ingerir uma ostra do St. Mary's River a cada dois meses. Enquanto isso, Maryland diz que os riscos para a saúde dessas ostras são "muito baixos".
Esta crise de saúde pública é perpetuada por meios de comunicação que obedientemente transmitem comunicados de imprensa estaduais e militares sem análise crítica. O que o público pensa de outra forma? Mais importante, em quem o público deve confiar? Escola de Saúde Pública de Harvard? a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos? ou o Departamento de Meio Ambiente de Maryland, administrado por republicanos, com um histórico patético de defesa do meio ambiente operando sob um EPA extinto?
Não coma as ostras.
EFSA diz que “peixes e outros frutos do mar” são responsáveis por até 86% da exposição alimentar de PFAS em adultos. Grande parte dessa exposição é causada pelo uso imprudente de espumas de combate a incêndio em bases militares desde o início dos anos 1970. Alimentos cultivados em campos cobertos por lodo carregado de PFAS de instalações militares e industriais, água potável contaminada das mesmas fontes e produtos de consumo constituem a maior parte do restante das fontes que contribuem para a ingestão pública de PFAS.
para uso do logotipo da Estação Aérea Naval do Rio Patuxent.
Um olhar mais atento sobre a ciência: água contaminada
Os dados divulgados pelo MDE mostram os níveis de 13.45 ng / l no rio St. Mary's perto de Webster Field são mais perturbadores porque pressagiam a contaminação maciça de toda a vida aquática na bacia hidrográfica. o nível máximo permitido para PFAS na União Europeia is 13 ng / l na água do mar. Os níveis do Rio St. Mary's são 103 vezes maiores.
In Lago Monoma, Wisconsin, perto da Base Aérea da Guarda Nacional Truax Field, a água está contaminada com 15 ng / l de PFAS. As autoridades limitam o consumo de carpa, lúcio, robalo e perca a uma refeição por mês, embora muitas autoridades de saúde digam que permitir o consumo é irresponsável.
Na área da Baía Sul da Baía de São Francisco, a água do mar continha um total de 10.87 ng / l de produtos químicos PFAS. (menor do que Santa Maria) Consulte a Tabela 2a. Bivalves foram encontrados em 5.25 ng / g, ou 5,250 ppt. Um Pacific Staghorn Sculpin foi encontrado na mesma vizinhança com 241,000 ppt. do PFAS. Da mesma forma, em Eden Landing na baía de São Francisco, a água continha 25.99 ng / l, enquanto um bivalve tinha 76,300 ppt das toxinas.
Em Nova Jersey, o reservatório de Echo Lake teve 24.3 ng / le o rio Cohansey teve 17.9 ng / l de PFAS total. O Largemouth Bass foi encontrado no reservatório de Echo Lake contendo 5,120 ppt de PFAS total, enquanto o Rio Cohansey tinha White Perch contendo 3,040 ppt de PFAS. Há muitos dados disponíveis de estados que têm sido muito mais protetores da saúde pública do que Maryland. A questão aqui é que muitos desses produtos químicos PFAS são bioacumuláveis na vida aquática e em humanos.
Em 2002, um estudo publicado na revista Environmental Contamination and Toxicology informou sobre uma amostra de ostra que continha 1,100 ng / g ou 1,100,000 ppt de PFOS, o mais notório dos "produtos químicos para sempre" do PFAS. A ostra foi coletada em Hog Point, na Baía de Chesapeake, a cerca de 3,000 pés da pista da Estação Aérea Naval do Rio Patuxent. Hoje, o novo relatório do MDE que amostras de água de superfície e ostras na mesma área para PFAS não encontraram "níveis de preocupação."
