Сахар Варді є колишнім членом World BEYOND WarПравління і антимілітаристський і антиокупаційний активіст з Єрусалиму. Вона відмовляється від совісті та більше десяти років є частиною ізраїльського руху за відмову. В останні роки вона очолювала програму Ізраїлю для Комітету американських друзів, де допомогла створити базу даних про експорт ізраїльських військових і безпекових, а також розробила дослідження та кампанії проти експорту зброї з Ізраїлю та порушень прав людини, пов’язаних із цією галуззю. Нині вона є членом Ротарі з миру в Університеті Бредфорда у Великобританії та очолює правління Фонду захисників прав людини в Ізраїлі.
