Cuba ni nzuri kwa afya yako

"Iko nyuma yetu," Fernando Gonzales wa Cuba wa tano alisema kwa tabasamu nilipomwambia dakika chache zilizopita kwamba nilikuwa na huruma kwa serikali ya Merika kumfungia kwenye kizimba kwa miaka 15. Ilikuwa nzuri ya New York Times kuhariri ili kuhariri mazungumzo ya kuachilia matatu iliyobaki, alisema, haswa kwa kuwa karatasi hiyo haijawahi kuripoti habari hiyo juu ya hadithi hiyo kamwe.

Gonzales alisema hakuna sababu ya Merika kuweka Cuba kwenye orodha yake ya kigaidi. Kwamba kuna Basque nchini Cuba ni kupitia makubaliano na Uhispania, alisema. Wazo kwamba Cuba inapigania vita Amerika ya Kati ni ya uwongo, ameongeza, akibainisha kuwa mazungumzo ya amani ya Colombia yanaendelea hapa Havana. "Rais wa Merika anajua hii," Gonzales alisema, "ndio sababu aliomba orodha hiyo ipitiwe."

Medea Benjamin alikumbuka kuja Cuba nyuma katika wakati ambapo Merika ilikuwa ikijaribu kuua sio Wakuu tu bali pia watalii ambaye alithubutu kuja Cuba. Alisema, hii ndio kile watano wa Cuba walikuwa wakijaribu kukomesha. Kwa hivyo tunafurahi, alimwambia Gonzales, kwamba tunaweza kuja hapa sasa bila kuwa na wasiwasi juu ya Obama kuweka bomu katika kushawishi. Wasiwasi wasiwasi? Haikuwa kila wakati.

Mapema leo tulitembelea Shule ya Tiba ya Amerika ya Kusini, ambayo sasa haijafahamika kwa kuwa inasomesha madaktari kutoka kote, sio Amerika ya Kusini tu. Ilianza katika 1998 kwa kubadilisha shule ya zamani ya majini kuwa shule ya matibabu ambayo kutoa elimu ya bure kwa wanafunzi kutoka Amerika ya Kati. Kuanzia 2005 hadi 2014, shule hiyo imeona wanafunzi wa 24,486 walihitimu.

Elimu yao ni bure kabisa na huanza na kozi ya wiki 20 kwa lugha ya Uhispania. Hii ni shule ya matibabu ya kiwango cha ulimwengu iliyozungukwa na mitende na uwanja wa michezo pembeni kabisa mwa Caribbean, na wanafunzi ambao wamehitimu kwa shule ya pre-med - ambayo inamaanisha miaka miwili ya chuo kikuu cha Amerika - wanaweza kuja hapa na kuwa madaktari bila kulipa pesa, na bila kwenda mamia ya maelfu ya dola kwenye deni. Wanafunzi hawalazimiki kufanya mazoezi ya matibabu nchini Cuba au kufanya chochote kwa Cuba, lakini badala yake wanatarajiwa kurudi katika nchi zao na kufanya mazoezi ya matibabu ambapo inahitajika sana.

Kufikia sasa wanafunzi 112 wa Amerika wamehitimu, na 99 sasa wameandikishwa. Baadhi yao walikwenda na "brigade" ya misaada kwenda Haiti. Wote, baada ya kuhitimu, wamefaulu mitihani yao ya Amerika kurudi nyumbani. Nilizungumza na Olive Albanese, mwanafunzi wa matibabu kutoka Madison, Wisconsin. Niliuliza nini angefanya baada ya kuhitimu. "Tuna wajibu wa maadili," alijibu, "kufanya kazi mahali inahitajika sana." Alisema angeenda katika eneo la mashambani au Amerika ya asili ambalo halina madaktari na kufanya kazi huko. Alisema kuwa serikali ya Merika inapaswa kutoa huduma hiyo hiyo kwa mtu yeyote anayeitaka, na kwamba watu wanaohitimu na deni la mwanafunzi hawatahudumia wale wanaohitaji sana.

Asubuhi hii tulitembelea sehemu nzuri zaidi kuliko shule ya matibabu: Alamar.

Ushirika huu wa kilimo hai kwenye ekari 25 mashariki mwa Havana haukuchagua kwenda kikaboni. Huko nyuma katika miaka ya 1990, wakati wa "kipindi maalum" (ikimaanisha kipindi kibaya vibaya) hakuna mtu aliyekuwa na mbolea au sumu nyingine. Hawangeweza kuzitumia ikiwa wanataka. Cuba ilipoteza 85% ya biashara yake ya kimataifa wakati Umoja wa Kisovyeti ulivunjika. Kwa hivyo, Wacuba walijifunza kukuza chakula chao wenyewe, na wakajifunza kufanya hivyo bila kemikali, na wakajifunza kula vitu walivyokua. Chakula kizito cha nyama kilianza kuingiza mboga nyingi zaidi.

Miguel Salcines, mwanzilishi wa Alamar, alitupatia ziara, na waendeshaji wa kamera kutoka runinga ya Ujerumani na Wanahabari Wanaowafuata. Shamba hilo limeangaziwa katika hati ya Amerika inayoitwa Nguvu ya Jamii, na Salcines ametoa TED majadiliano. Kwa mila ya Cuba ya kula sukari moja tu, USSR iliongeza kemikali na mashine, alisema. Kemikali zilifanya uharibifu. Na idadi ya watu ilikuwa ikihamia miji. Kilimo kikubwa kilianguka, na kilimo kilibadilishwa: kidogo, mijini zaidi, na kikaboni kabla ya mtu yeyote kujua jina hilo. Watu ambao wanachukia historia ya utumwa na hawapendi kazi ya monocropping, alisema, sasa wanapata njia bora ya maisha wanaofanya kazi kwenye mabanda ya kilimo hai. Hiyo ni pamoja na wafanyikazi 150 wa Alamar, ambao wengi wao tuliwatazama na kuzungumza nao. Wafanyakazi wa mashambani sasa wanajumuisha wanawake zaidi na Wacuba wazee zaidi.

Kuna Wacuba wazee zaidi wanaofanya kazi kwenye shamba za kikaboni kwa sababu Wacuba wanaishi kwa muda mrefu (umri wa kuishi wa miaka 79.9) na wanaishi kwa muda mrefu, kulingana na Salcines, angalau kwa sehemu kwa sababu ya chakula hai. Kuondoa nyama ya nyama kumeboresha afya ya Wacuba, alisema. Bioanuwai na wadudu wenye faida na utunzaji sahihi wa mchanga huchukua nafasi ya mbolea na dawa za wadudu, kwa faida ya kila mtu. Maelfu ya madini lazima yabadilishwe kwenye mchanga uliolimwa, alisema, na kuchukua nafasi ya chache tu husababisha magonjwa, ugonjwa wa sukari, shida ya moyo, na mengine mengi, pamoja na ukosefu wa libido - sembuse wadudu zaidi kwenye shamba, ambayo inaweza kupunguzwa kwa kuwapa mimea lishe bora. Hata nyuki wa Cuba wameripotiwa kuwa hai na wazima.

Salcines inasema Cuba inazalisha tani za 1,020,000 za mboga kikaboni kwa mwaka, tani za 400 kati yao katika Alamar kwa aina kubwa na kwa kiwango cha mazao matano kwa mwaka. Alamar pia hutoa tani 40 ya mboji ya minyoo kwa mwaka, kwa kutumia tani za 80 za kikaboni kufanya hivyo.

Salcines zilionyesha chakula cha afya cha Cuba kama kitu kizuri ambacho kimetokana na zuio la Merika. Juu ya maneno hayo ya kashfa alitangaza kutokubaliana kwake na Karl Marx. Ukuaji wa idadi ya watu ni muhimu na uzalishaji wa chakula ni sawa, alisema. Marx aliamini sayansi itatatua shida hii, na alikuwa amekosea, ilitangaza Salcines. Wakati wanawake wako madarakani, ilisema Salcines, idadi ya watu haiongezeki. Kwa hivyo, weka wanawake madarakani, alihitimisha. Njia pekee ya kulisha ulimwengu, Salcines ilisema, na kuomba msamaha kwa Monsanto, ni kukataa kilimo cha mauaji kwa kupendelea kilimo cha maisha.

<-- kuvunja->

Acha Reply

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama *

Related Articles

Nadharia yetu ya Mabadiliko

Jinsi ya Kumaliza Vita

Sogeza kwa Changamoto ya Amani
Matukio ya Kupambana na Vita
Tusaidie Kukua

Wafadhili Wadogo Watufanya Tuendelee

Ukichagua kutoa mchango unaorudiwa wa angalau $15 kwa mwezi, unaweza kuchagua zawadi ya shukrani. Tunawashukuru wafadhili wetu wa mara kwa mara kwenye tovuti yetu.

Hii ni nafasi yako ya kufikiria upya a world beyond war
Duka la WBW
Tafsiri kwa Lugha yoyote