„Este în spatele nostru”, a spus cu un zâmbet Fernando Gonzales de la Five Cuban când i-am spus acum câteva clipe că îmi pare rău că guvernul SUA l-a închis într-o cușcă de 15 ani. A fost frumos de New York Times să editeze în favoarea negocierilor pentru eliberarea celor trei rămase, a spus el, mai ales că această lucrare nu a raportat niciodată povestea.
Gonzales a spus că nu există niciun motiv pentru ca Statele Unite să mențină Cuba pe lista sa de teroriști. Faptul că există basci în Cuba este printr-un acord cu Spania, a spus el. Ideea că Cuba luptă cu războaiele din America Centrală este falsă, a adăugat el, menționând că discuțiile de pace columbiene sunt în curs aici în Havana. „Președintele Statelor Unite știe acest lucru”, a spus Gonzales, „motiv pentru care a cerut revizuirea listei”.
Medea Benjamin a reamintit că vine în Cuba într-o epocă în care Statele Unite încearcă să omoare nu numai cubanezii, ci și turiști care a îndrăznit să vină în Cuba. Aceasta, a spus ea, este ceea ce cei cinci cubanezi încercau să oprească. Deci, ne bucurăm, i-a spus ea lui Gonzales, că putem veni aici acum fără să ne facem griji că Obama va pune o bombă în hol. O îngrijorare nebună? Nu a fost întotdeauna.
Astăzi am vizitat Școala Latino-Americană de Medicină, care acum este greșit numită, deoarece educă medici din întreaga lume, nu doar America Latină. A început la 1998 transformând o fostă școală navală într-o școală medicală la care să ofere educație gratuită studenților din America Centrală. De la 2005 la 2014, școala a văzut absolvenții studenților de la 24,486.
Educația lor este complet gratuită și începe cu un curs de 20 de săptămâni în limba spaniolă. Aceasta este o școală medicală de nivel mondial înconjurată de palmieri și terenuri de sport chiar la marginea Caraibelor, iar studenții care sunt calificați pentru școala pre-med - ceea ce înseamnă doi ani de facultate americană - pot veni aici și pot deveni medici fără a plăti un ban, și fără a da sute de mii de dolari în datorii. Atunci studenții nu trebuie să practice medicina în Cuba sau să facă ceva pentru Cuba, ci mai degrabă se așteaptă să se întoarcă în propriile țări și să practice medicina acolo unde este cel mai necesar.
Până în prezent au absolvit 112 studenți din SUA, iar 99 sunt în prezent înscriși. Unii dintre ei au plecat cu o „brigadă” de ajutor în Haiti. Toți, după absolvire, și-au trecut examenele în SUA acasă. Am vorbit cu Olive Albanese, student la medicină din Madison, Wisconsin. Am întrebat ce va face ea la absolvire. „Avem o obligație morală”, a răspuns ea, „să lucrăm acolo unde este cel mai necesar”. Ea a spus că va merge într-o zonă rurală sau nativă americană care nu are medici și va lucra acolo. Ea a spus că guvernul SUA ar trebui să ofere același serviciu oricui dorește și că persoanele care absolvesc cu datorii studențești nu vor servi celor mai nevoiași.
În această dimineață am vizitat un loc mai sănătos decât școala medicală: Alamar.
Această cooperativă de agricultură ecologică situată pe 25 de acri la est de Havana nu a ales să devină ecologică. În anii 1990, în timpul „perioadei speciale” (adică o perioadă catastrofală proastă) nimeni nu avea îngrășăminte sau alte otrăvuri. Nu le-ar putea folosi dacă vor. Cuba a pierdut 85% din comerțul său internațional când Uniunea Sovietică s-a destrămat. Deci, cubanezii au învățat să-și cultive propriile alimente și au învățat să facă acest lucru fără substanțe chimice și au învățat să mănânce lucrurile pe care le-au crescut. O dietă bogată în carne a început să încorporeze mult mai multe legume.
Miguel Salcines, fondatorul companiei Alamar, ne-a oferit un turneu, cu echipajele aparatului de fotografiat din televiziunea germană și Associated Press urmând. Ferma a fost prezentată într-un documentar american numit Puterea Comunității, și Salcines a dat o Ted vorbeste. La tradiția Cubei de monocultivare a zahărului, URSS a adăugat substanțe chimice și utilaje, a spus el. Produsele chimice au deteriorat. Iar populația se muta în orașe. Agricultura mare s-a prăbușit, iar agricultura s-a transformat: mai mică, mai urbană și organică înainte ca cineva să știe acest nume. Oamenii cărora le lipsește istoria sclaviei și nu le place munca de monocultură, a spus el, găsesc acum un mod de viață mai bun, lucrând la fermele de agricultură ecologică. Aceasta include 150 de lucrători la Alamar, dintre care mulți am observat și am vorbit. Muncitorii agricoli includ acum mai multe femei și mai mulți cubanezi vârstnici.
Există mai mulți cubanezi vârstnici care lucrează la fermele ecologice, deoarece cubanezii trăiesc mai mult (speranța de viață de 79.9 ani) și trăiesc mai mult, potrivit lui Salcines, cel puțin parțial din cauza hranei ecologice. Eliminarea cărnii de vită a îmbunătățit sănătatea cubanezilor, a spus el. Biodiversitatea și insectele benefice și îngrijirea adecvată a solului înlocuiesc îngrășămintele și pesticidele, în beneficiul tuturor. Mii de minerale trebuie înlocuite în solul cultivat, a spus el, iar înlocuirea doar a câtorva dintre ele duce la boli, diabet, probleme cardiace și multe altele, inclusiv lipsa libidoului - ca să nu mai vorbim de mai mulți dăunători la fermă, care ar putea să fie redusă dând plantelor o nutriție adecvată. Chiar și albinele din Cuba ar fi în viață și sănătoase.
Salcines spune că Cuba produce 1,020,000 tone de legume ecologice pe an, 400 de tone de la Alamar în mare varietate și la o rată de cinci culturi pe an. Alamar produce, de asemenea, tone 40 de compost de vierme pe an, folosind 80 tone de materie organică pentru a face acest lucru.
Salcines a arătat că dieta sănătoasă a Cubei este ceva bun care provine din embargoul SUA. Pe lângă această remarcă scandaloasă, el și-a declarat dezacordul cu Karl Marx. Creșterea populației este exponențială, iar producția de alimente liniară, a spus el. Marx credea că știința va rezolva această problemă și a greșit, a declarat Salcines. Când femeile sunt la putere, a spus Salcines, populația nu crește. Deci, pune femeile la putere, a conchis el. Singurul mod de a hrăni lumea, a spus Salcines, cu scuze față de Monsanto, este să respingă agricultura uciderii în favoarea unei agriculturi a vieții.
