Sahar Vardi é um ex-membro do World BEYOND War's Board e um ativista antimilitarismo e anti-ocupação de Jerusalém. Ela é uma objetor de consciência e faz parte do movimento de recusa israelense há mais de uma década. Nos últimos anos, ela liderou o programa de Israel para o American Friends Service Committee, onde ajudou a estabelecer o Banco de Dados sobre Exportação Militar e de Segurança de Israel, e desenvolveu pesquisas e campanhas contra as exportações de armas israelenses e as violações de direitos humanos associadas a essa indústria. Atualmente é bolsista Rotary pela Paz na University of Bradford, no Reino Unido, e preside o conselho do Human Rights Defenders Fund em Israel.
