ക്യൂബ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്

“ഇത് ഞങ്ങളുടെ പിന്നിലുണ്ട്,” ക്യൂബൻ അഞ്ചിലെ ഫെർണാണ്ടോ ഗോൺസാലസ് പുഞ്ചിരിയോടെ പറഞ്ഞു, കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് യുഎസ് സർക്കാർ അദ്ദേഹത്തെ 15 വർഷത്തേക്ക് ഒരു കൂട്ടിൽ പൂട്ടിയിട്ടതിൽ ഖേദിക്കുന്നു. ഇത് നന്നായി ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ് ബാക്കിയുള്ള മൂന്നുപേരെ മോചിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ചർച്ചകൾക്ക് അനുകൂലമായി എഡിറ്റോറിയലൈസ് ചെയ്യുന്നതിന്, പ്രത്യേകിച്ചും ആ പ്രബന്ധം കഥയെക്കുറിച്ച് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ.

ക്യൂബയെ തീവ്രവാദ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അമേരിക്കയ്ക്ക് യാതൊരു കാരണവുമില്ലെന്ന് ഗോൺസാലസ് പറഞ്ഞു. ക്യൂബയിൽ ബാസ്‌ക്യൂ ഉണ്ടെന്നത് സ്‌പെയിനുമായുള്ള കരാറിലൂടെയാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. മധ്യ അമേരിക്കയിൽ ക്യൂബ യുദ്ധങ്ങൾ നടത്തുന്നുവെന്ന ആശയം തെറ്റാണെന്നും ഹവാനയിൽ കൊളംബിയൻ സമാധാന ചർച്ചകൾ നടക്കുന്നുണ്ടെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. “അമേരിക്കൻ പ്രസിഡന്റിന് ഇത് അറിയാം, അതിനാലാണ് പട്ടിക അവലോകനം ചെയ്യാൻ അദ്ദേഹം ആവശ്യപ്പെട്ടത്” എന്ന് ഗോൺസാലസ് പറഞ്ഞു.

ക്യൂബക്കാരെ മാത്രമല്ല, അമേരിക്കയെയും കൊല്ലാൻ അമേരിക്ക ശ്രമിക്കുന്ന ഒരു കാലഘട്ടത്തിൽ ക്യൂബയിലേക്ക് മടങ്ങിയെത്തിയത് മെഡിയ ബെഞ്ചമിൻ അനുസ്മരിച്ചു ടൂറിസ്റ്റുകൾ ക്യൂബയിലേക്ക് വരാൻ ധൈര്യപ്പെട്ടവർ. ഇതാണ്, ക്യൂബൻ അഞ്ച് തടയാൻ ശ്രമിക്കുന്നതെന്ന് അവർ പറഞ്ഞു. അതിനാൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്, ഒബാമ ലോബിയിൽ ഒരു ബോംബ് ഇടുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടാതെ ഞങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഇവിടെ വരാമെന്ന് അവർ ഗോൺസാലെസിനോട് പറഞ്ഞു. ഒരു ഭ്രാന്തൻ വേവലാതി? ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആയിരുന്നില്ല.

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ലാറ്റിൻ അമേരിക്കൻ സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിൻ സന്ദർശിച്ചു, ഇത് ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയെ മാത്രമല്ല, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡോക്ടർമാരെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ഇപ്പോൾ തെറ്റായ പേര് നൽകിയിട്ടുണ്ട്. മധ്യ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് സ education ജന്യ വിദ്യാഭ്യാസം നൽകുന്നതിനായി ഒരു മുൻ നാവിക വിദ്യാലയത്തെ ഒരു മെഡിക്കൽ സ്കൂളാക്കി മാറ്റിയാണ് ഇത് 1998 ൽ ആരംഭിച്ചത്. 2005 മുതൽ 2014 വരെ, 24,486 വിദ്യാർത്ഥികൾ ബിരുദം നേടിയത് സ്കൂളിൽ കണ്ടു.

അവരുടെ വിദ്യാഭ്യാസം തികച്ചും സ is ജന്യമാണ് കൂടാതെ സ്പാനിഷ് ഭാഷയിൽ 20 ആഴ്ചത്തെ കോഴ്സിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. കരീബിയൻ അതിർത്തിയിൽ പനമരങ്ങളും കായിക മേഖലകളും കൊണ്ട് ചുറ്റപ്പെട്ട ലോക നിലവാരമുള്ള ഒരു മെഡിക്കൽ സ്കൂളാണിത്, കൂടാതെ പ്രീ-മെഡ് സ്കൂളിന് യോഗ്യതയുള്ള വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് - അതായത് രണ്ട് വർഷത്തെ യുഎസ് കോളേജ് - ഇവിടെ വന്ന് പണം നൽകാതെ ഡോക്ടർമാരാകാം ഒരു പൈസ, കൂടാതെ ലക്ഷക്കണക്കിന് ഡോളർ കടത്തിലേക്ക് കടക്കാതെ. വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ക്യൂബയിൽ മെഡിസിൻ പരിശീലിക്കുകയോ ക്യൂബയ്ക്ക് വേണ്ടി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല, മറിച്ച് സ്വന്തം രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങി വൈദ്യശാസ്ത്രം ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള സ്ഥലത്ത് പരിശീലിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ഇതുവരെ 112 യുഎസ് വിദ്യാർത്ഥികൾ ബിരുദം നേടി, നിലവിൽ 99 പേർ ചേർന്നിട്ടുണ്ട്. അവരിൽ ചിലർ സഹായ ബ്രിഗേഡുമായി ഹെയ്തിയിലേക്ക് പോയി. അവരെല്ലാം, ബിരുദം നേടിയ ശേഷം, യുഎസ് പരീക്ഷകൾ നാട്ടിലേക്ക് മടങ്ങി. വിസ്കോൺസിൻ മാഡിസനിൽ നിന്നുള്ള മെഡിക്കൽ വിദ്യാർത്ഥിയായ ഒലിവ് അൽബനീസുമായി ഞാൻ സംസാരിച്ചു. ബിരുദാനന്തരം അവൾ എന്തുചെയ്യുമെന്ന് ഞാൻ ചോദിച്ചു. “ഞങ്ങൾക്ക് ധാർമ്മിക ബാധ്യതയുണ്ട്, അത് ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള സ്ഥലത്ത് പ്രവർത്തിക്കുക.” ഡോക്ടർമാരില്ലാത്ത ഒരു ഗ്രാമീണ അല്ലെങ്കിൽ നേറ്റീവ് അമേരിക്കൻ പ്രദേശത്തേക്ക് പോയി അവിടെ ജോലിചെയ്യുമെന്ന് അവർ പറഞ്ഞു. യുഎസ് സർക്കാർ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആർക്കും ഇതേ സേവനം നൽകണമെന്നും വിദ്യാർത്ഥി കടത്തിൽ ബിരുദം നേടുന്ന ആളുകൾ ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ളവരെ സേവിക്കില്ലെന്നും അവർ പറഞ്ഞു.

ഇന്ന് രാവിലെ ഞങ്ങൾ മെഡിക്കൽ സ്കൂളിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു സ്ഥലം സന്ദർശിച്ചു: അലമർ.

ഹവാനയുടെ കിഴക്ക് 25 ഏക്കറിലുള്ള ഈ ജൈവകൃഷി സഹകരണസംഘം ജൈവവസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നില്ല. 1990 കളിൽ, “പ്രത്യേക കാലയളവിൽ” (ദുരന്തകരമായ മോശം കാലഘട്ടം എന്നർത്ഥം) ആർക്കും വളമോ മറ്റ് വിഷങ്ങളോ ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. അവർക്ക് വേണമെങ്കിൽ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ പിരിഞ്ഞപ്പോൾ ക്യൂബയുടെ അന്താരാഷ്ട്ര വ്യാപാരത്തിന്റെ 85% നഷ്ടപ്പെട്ടു. അതിനാൽ, ക്യൂബക്കാർ സ്വന്തമായി ഭക്ഷണം വളർത്താൻ പഠിക്കുകയും രാസവസ്തുക്കൾ ഇല്ലാതെ അത് ചെയ്യാൻ പഠിക്കുകയും അവർ വളർത്തിയവ കഴിക്കാൻ പഠിക്കുകയും ചെയ്തു. മാംസം ഭാരമുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി.

സ്ഥാപകനായ മിഗുവൽ സാൽ‌സിൻസ് അലമർ, ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ടൂർ നൽകി, ജർമ്മൻ ടെലിവിഷനിൽ നിന്നുള്ള ക്യാമറ ക്രൂകളും അസോസിയേറ്റഡ് പ്രസ്സും പിന്തുടരുന്നു. യുഎസ് എന്ന ഡോക്യുമെന്ററിയിൽ ഫാം ഫീച്ചർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട് കമ്മ്യൂണിറ്റിയുടെ ശക്തി, സാൽ‌സിൻ‌സ് ഒരു നൽകി TED സംവാദം. ക്യൂബയുടെ പഞ്ചസാര മോണോക്രോപ്പിംഗ് പാരമ്പര്യത്തിൽ, സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ രാസവസ്തുക്കളും യന്ത്രങ്ങളും ചേർത്തു. രാസവസ്തുക്കൾ കേടായി. ജനസംഖ്യ നഗരങ്ങളിലേക്ക് മാറിക്കൊണ്ടിരുന്നു. വൻകിട കൃഷി തകർന്നു, കൃഷി രൂപാന്തരപ്പെട്ടു: ആ പേര് അറിയുന്നതിനുമുമ്പ് ചെറുതും കൂടുതൽ നഗരവും ജൈവവും. അടിമത്തത്തിന്റെ ചരിത്രത്തോട് നീരസം കാണിക്കുകയും മോണോക്രോപ്പിംഗിനെ ഇഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ആളുകൾ ഇപ്പോൾ ജൈവകൃഷി കോപ്പുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന മികച്ച ജീവിതരീതി കണ്ടെത്തുകയാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. അതിൽ അലാമറിലെ 150 തൊഴിലാളികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവരിൽ പലരും ഞങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും സംസാരിക്കുകയും ചെയ്തു. കാർഷിക തൊഴിലാളികളിൽ ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ സ്ത്രീകളും പ്രായമായ ക്യൂബക്കാരും ഉൾപ്പെടുന്നു.

കൂടുതൽ പ്രായമായ ക്യൂബക്കാർ ഓർഗാനിക് ഫാമുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നുണ്ട്, കാരണം ക്യൂബക്കാർ കൂടുതൽ കാലം ജീവിക്കുന്നു (79.9 വയസ്സ് ആയുർദൈർഘ്യം) അവർ കൂടുതൽ കാലം ജീവിക്കുന്നു, സാൽസിൻസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഭാഗികമായെങ്കിലും ജൈവ ഭക്ഷണം കാരണം. ഗോമാംസം ഇല്ലാതാക്കുന്നത് ക്യൂബക്കാരുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തി, അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ജൈവവൈവിധ്യവും പ്രയോജനകരമായ പ്രാണികളും മണ്ണിന്റെ ശരിയായ പരിചരണവും എല്ലാവരുടെയും പ്രയോജനത്തിനായി രാസവളങ്ങളെയും കീടനാശിനികളെയും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. കൃഷി ചെയ്ത മണ്ണിൽ ആയിരക്കണക്കിന് ധാതുക്കൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കണം, അവയിൽ ചിലത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് അസുഖങ്ങൾ, പ്രമേഹം, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു, കൂടാതെ ലിബിഡോയുടെ അഭാവം ഉൾപ്പെടെ - ഫാമിൽ കൂടുതൽ കീടങ്ങളെ പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല, സസ്യങ്ങൾക്ക് ശരിയായ പോഷകാഹാരം നൽകിക്കൊണ്ട് കുറയ്ക്കുക. ക്യൂബയുടെ തേനീച്ച പോലും ജീവിച്ചിരിപ്പുണ്ട്.

ക്യൂബ പ്രതിവർഷം 1,020,000 ടൺ ഓർഗാനിക് പച്ചക്കറികൾ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്നുവെന്നും അവയിൽ പലതരം അലാമറിൽ 400 ടൺ പ്രതിവർഷം അഞ്ച് വിളകൾ നിരക്കിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുമെന്നും സാൽസിൻസ് പറയുന്നു. അലമാർ പ്രതിവർഷം 40 ടൺ പുഴു കമ്പോസ്റ്റും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ 80 ടൺ ജൈവവസ്തു ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ക്യൂബയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെ യുഎസ് നിരോധനത്തിന്റെ നല്ല ഒന്നായി സാൽസിൻസ് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി. ആ അപകീർത്തികരമായ പരാമർശത്തിന് മുകളിൽ അദ്ദേഹം കാൾ മാർക്സുമായുള്ള വിയോജിപ്പ് പ്രഖ്യാപിച്ചു. ജനസംഖ്യാ വർധന എക്‌സ്‌പോണൻഷ്യൽ ആണെന്നും ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദന രേഖീയമാണെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ശാസ്ത്രം ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുമെന്ന് മാർക്സ് വിശ്വസിച്ചു, അദ്ദേഹം തെറ്റുകാരനാണെന്ന് സാൽസിൻസ് പ്രഖ്യാപിച്ചു. സ്ത്രീകൾ അധികാരത്തിലിരിക്കുമ്പോൾ ജനസംഖ്യ വർദ്ധിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, സ്ത്രീകളെ അധികാരത്തിലെത്തിക്കുക, അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ലോകത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗം, മൊൺസാന്റോയോട് ക്ഷമ ചോദിച്ച്, ജീവിതത്തിന്റെ ഒരു കാർഷിക മേഖലയ്ക്ക് അനുകൂലമായി കൊലപാതകം നടത്തുന്നത് നിരസിക്കുകയാണെന്ന് സാൽസിൻസ് പറഞ്ഞു.

<-- ബ്രേക്ക്->

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ബന്ധപ്പെട്ട ലേഖനങ്ങൾ

ഞങ്ങളുടെ മാറ്റ സിദ്ധാന്തം

യുദ്ധം എങ്ങനെ അവസാനിപ്പിക്കാം

പീസ് ചലഞ്ചിനായി നീങ്ങുക
യുദ്ധവിരുദ്ധ ഇവന്റുകൾ
വളരാൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുക

ചെറുകിട ദാതാക്കൾ ഞങ്ങളെ മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകുന്നു

പ്രതിമാസം $15 എങ്കിലും ആവർത്തിച്ചുള്ള സംഭാവന നൽകാൻ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നന്ദി-സമ്മാനം തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഞങ്ങളുടെ വെബ്‌സൈറ്റിൽ ആവർത്തിച്ചുവരുന്ന ദാതാക്കൾക്ക് ഞങ്ങൾ നന്ദി പറയുന്നു.

ഒരു പുനർവിചിന്തനത്തിനുള്ള നിങ്ങളുടെ അവസരമാണിത് world beyond war
WBW ഷോപ്പ്
ഏത് ഭാഷയിലേക്കും വിവർത്തനം ചെയ്യുക