Cúba Is Dea Do Do Shláinte

“Tá sé taobh thiar dínn,” a dúirt Fernando Gonzales ón gCúigear Cúba le gáire nuair a dúirt mé leis cúpla nóiméad ó shin go raibh brón orm gur chuir rialtas SAM é faoi ghlas i gcliabhán ar feadh 15 bliana. Bhí sé go deas ar an New York Times eagarthóireacht a dhéanamh i bhfabhar na hidirbheartaíochta chun an triúr eile a scaoileadh, a dúirt sé, go háirithe ós rud é nár thuairiscigh an páipéar sin an scéal ar chor ar bith.

Dúirt Gonzales nach bhfuil aon fhoras ann go gcoimeádfadh na Stáit Aontaithe Cúba ar a liosta sceimhlitheoireachta. Is trí chomhaontú leis an Spáinn atá na Bascaigh i gCúba, a dúirt sé. Is bréagach an smaoineamh go bhfuil Cúba ag troid le cogaí i Meiriceá Láir, a dúirt sé, ag tabhairt faoi deara go bhfuil cainteanna síochána Colóime ar siúl anseo i Havana. “Tá a fhios seo ag Uachtarán na Stát Aontaithe,” a dúirt Gonzales, “agus sin an fáth ar iarr sé go ndéanfaí athbhreithniú ar an liosta.”

Mheabhraigh Medea Benjamin teacht go Cúba ar ais in aois nuair a bhí na Stáit Aontaithe ag iarraidh ní amháin Cúbaigh a mharú ach freisin. turasóirí a leomh teacht go Cúba. Seo, a dúirt sí, a bhí an Cúigear Cúba ag iarraidh a stopadh. Mar sin tá áthas orainn, a dúirt sí le Gonzales, gur féidir linn teacht anseo anois gan a bheith buartha faoi Obama ag cur buama sa stocaireacht. Imní dÚsachtach? Ní raibh sé i gcónaí.

Níos luaithe inniu thugamar cuairt ar Scoil Leighis Mheiriceá Laidineach, atá mí-ainmnithe anois mar go gcuireann sé oideachas ar dhochtúirí ó gach cearn den domhan, ní hamháin i Meiriceá Laidineach. Thosaigh sé i 1998 trí iar-scoil chabhlaigh a thiontú ina scoil leighis chun oideachas saor in aisce a thabhairt do mhic léinn ó Mheiriceá Láir. Ó 2005 go 2014, fuair 24,486 mac léinn céim sa scoil.

Tá a gcuid oideachais saor in aisce agus cuirtear tús le cúrsa 20 seachtaine sa Spáinnis. Is scoil leighis ar chaighdeán domhanda í seo timpeallaithe ag crainn phailme agus páirceanna spóirt ar imeall an Mhuir Chairib, agus is féidir le mic léinn atá cáilithe le haghaidh réamhscolaíochta - rud a chiallaíonn dhá bhliain de choláiste sna SA - teacht anseo agus a bheith ina ndochtúirí gan íoc. a dime, agus gan dul i bhfiacha na céadta mílte dollar. Ní chaithfidh na mic léinn ansin leigheas a chleachtadh i gCúba ná rud ar bith a dhéanamh do Chúba, ach bítear ag súil go bhfillfidh siad ar a dtíortha féin agus go gcleachtfaidh siad leigheas san áit is mó atá ag teastáil.

Go dtí seo tá 112 mac léinn SAM tar éis a gcéim a bhaint amach, agus tá 99 cláraithe faoi láthair. Chuaigh cuid acu le “briogáid” cúnaimh go Háití. Tá gach duine acu, tar éis dóibh céim a bhaint amach, tar éis pas a fháil ina scrúduithe SAM ar ais sa bhaile. Labhair mé le Olive Albanese, mac léinn leighis ó Madison, Wisconsin. D'fhiafraigh mé de cad a dhéanfadh sí tar éis di céim a bhaint amach. “Tá dualgas morálta orainn,” a d’fhreagair sí, “obair a dhéanamh san áit is mó atá ag teastáil.” Dúirt sí go rachadh sí go ceantar tuaithe nó Meiriceánach Dúchasach nach bhfuil aon dochtúirí agus go n-oibreodh sí ann. Dúirt sí gur cheart go mbeadh an tseirbhís chéanna seo á tairiscint ag rialtas SAM d’aon duine atá ag iarraidh í, agus nach ndéanfaidh daoine a bhfuil fiacha mac léinn orthu freastal orthu siúd is mó atá i ngátar.

Ar maidin thugamar cuairt ar áit atá níos sláintiúla fós ná an scoil leighis: Alamar.

Níor roghnaigh an comharchumann feirmeoireachta orgánaí seo ar 25 acra soir ó Havana dul go orgánach. Sna 1990í, le linn na “tréimhse speisialta” (a chiallaíonn tréimhse tubaisteach dona) ní raibh leasachán ná nimheanna eile ag éinne. Níorbh fhéidir leo iad a úsáid dá mba mhian leo. Chaill Cúba 85% dá thrádáil idirnáisiúnta nuair a bhris an tAontas Sóivéadach suas. Mar sin, d'fhoghlaim Cúbaigh a gcuid bia féin a fhás, agus d'fhoghlaim siad é sin a dhéanamh gan ceimiceáin, agus d'fhoghlaim siad na rudaí a d'fhás siad a ithe. Thosaigh aiste bia feola-trom a ionchorprú i bhfad níos mó glasraí.

Miguel Salcines, bunaitheoir de alamair, thugamar turas dúinn, agus lean criúnna ceamara ó theilifís na Gearmáine agus an Associated Press. Tá an fheirm le feiceáil i gclár faisnéise SAM ar a dtugtar Cumhacht an Chomhphobail, agus tá Salcines tugtha a TED labhairt. Le traidisiún Cúba maidir le monacropping siúcra, chuir an APSS ceimiceáin agus innealra, a dúirt sé. Rinne na ceimiceáin damáiste. Agus bhí an daonra ag bogadh go cathracha. Thit an talmhaíocht mhór as a chéile, agus athraíodh an fheirmeoireacht: níos lú, níos uirbeacha, agus níos orgánacha sula raibh an t-ainm sin ar eolas ag aon duine. Tá daoine a bhfuil doicheall orthu le stair na sclábhaíochta agus nach dtaitníonn obair na monacropping, a dúirt sé, ag teacht ar shlí mhaireachtála níos fearr anois ag obair i gcomharchumainn feirmeoireachta orgánaí. Áirítear leis sin 150 oibrí ag Alamar, ar bhreathnaíomar ar go leor acu agus ar labhair muid leo. Áiríonn oibrithe feirme anois níos mó ban agus níos mó Cúbaigh scothaosta.

Tá níos mó Cúbaigh scothaosta ag obair ar fheirmeacha orgánacha toisc go bhfuil na Cúbaigh ag maireachtáil níos faide (ionchas saoil 79.9 bliain) agus go bhfuil siad ag maireachtáil níos faide, de réir Salcines, go páirteach ar a laghad mar gheall ar bhia orgánach. Chuir deireadh le mairteoil feabhas ar shláinte Chúba, a dúirt sé. Déanann bithéagsúlacht agus feithidí tairbheacha agus cúram cuí don ithir leasacháin agus lotnaidicídí a athsholáthar, chun leasa gach duine. Ní mór na mílte mianraí a athchur in ithir saothraithe, a dúirt sé, agus má chuirtear cúpla ceann díobh ina n-áit, tagann tinnis, diaibéiteas, fadhbanna croí, agus go leor eile, lena n-áirítear easpa libido - gan trácht ar níos mó lotnaidí ar an bhfeirm, rud a d’fhéadfadh a bheith ann. a laghdú trí chothú cuí a thabhairt do na plandaí. Tuairiscítear go bhfuil beacha Chúba fiú beo agus go maith.

Deir Salcines go dtáirgeann Cúba 1,020,000 tonna de ghlasraí orgánacha in aghaidh na bliana, 400 tonna díobh in Alamar ar éagsúlacht mhór agus ar ráta cúig bharra in aghaidh na bliana. Táirgeann Alamar 40 tonna de mhúirín péisteanna in aghaidh na bliana freisin, ag baint úsáide as 80 tonna d’ábhar orgánach chun é sin a dhéanamh.

Luaigh Salcines aiste bia sláintiúil Chúba mar rud maith a tháinig as an lánchosc SAM. Anuas ar an ráiteas scannalach sin dhearbhaigh sé a easaontas le Karl Marx. Tá fás daonra easpónantúil agus táirgeadh bia líneach, a dúirt sé. Chreid Marx go réiteodh an eolaíocht an fhadhb seo, agus bhí sé mícheart, dearbhaithe Salcines. Nuair a bhíonn mná i gcumhacht, a dúirt Salcines, ní fhásann an daonra. Mar sin, mná a chur i gcumhacht, dúirt sé. Is é an t-aon bhealach chun an domhan a bheathú, a dúirt Salcines, le leithscéal a ghabháil le Monsanto, ná an talmhaíocht marú a dhiúltú i bhfabhar talmhaíochta beatha.

<--break->

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Airteagail gaolmhara

Teoiric an Athraithe

Conas deireadh a chur le cogadh

Dúshlán Bog ar son na Síochána
Imeachtaí Antiwar
Cuidigh Linn Fás

Deontóirí Beaga Coinnigh Linn ag Dul

Má roghnaíonn tú ranníocaíocht athfhillteach de $ 15 in aghaidh na míosa ar a laghad a dhéanamh, féadfaidh tú bronntanas buíochais a roghnú. Gabhaimid buíochas lenár ndeontóirí athfhillteacha ar ár suíomh Gréasáin.

Seo do sheans athshamhlú a world beyond war
Siopa WBW
Aistrigh go Teanga ar bith