Sahar Vardi on entinen jäsen World BEYOND War's Board ja militarismin ja miehityksen vastainen aktivisti Jerusalemista. Hän on aseistakieltäytyjä, ja hän on ollut osa Israelin kieltäytymisliikettä yli vuosikymmenen ajan. Viime vuosina hän johti Israel-ohjelmaa American Friends Service -komitealle, jossa hän auttoi perustamaan tietokannan Israelin sotilas- ja turvallisuusviennistä sekä kehitti tutkimusta ja kampanjoita Israelin asevientiä ja siihen liittyviä ihmisoikeusloukkauksia vastaan. Hän on tällä hetkellä Rotaryn rauhanstipendiaatti Bradfordin yliopistossa Isossa-Britanniassa ja toimii Israelin Human Rights Defenders Fundin hallituksen puheenjohtajana.
