Sahar Vardi is 'n voormalige lid van World BEYOND Warse Raad en 'n anti-militarisme en anti-besetting aktivis van Jerusalem. Sy is 'n gewetensbeswaarde en is al meer as 'n dekade deel van die Israeliese weieringbeweging. In onlangse jare het sy die Israel-program vir die Amerikaanse Vriendedienskomitee gelei, waar sy gehelp het om die Databasis oor Israeliese Militêre en Sekuriteit Uitvoer te vestig, en navorsing en veldtogte ontwikkel het teen Israeliese wapenuitvoer en die menseregteskendings wat met daardie bedryf verband hou. Sy is tans 'n Rotary Peace Fellow aan die Universiteit van Bradford in die VK, en is voorsitter van die raad van die Human Rights Defenders Fund in Israel.
